{"id":19986,"date":"2024-07-14T10:41:49","date_gmt":"2024-07-14T08:41:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastro-pacht.de\/gastronomie\/immobilien\/kernsanierte-alte-post-in-ense-restaurant-hotel-gasthof-saal-fuer-veranstaltungen-paechter-und-gestalter-gesucht\/"},"modified":"2024-07-15T11:45:25","modified_gmt":"2024-07-15T09:45:25","slug":"kernsanierte-alte-post-in-ense-restaurant-hotel-gasthof-saal-fuer-veranstaltungen-paechter-und-gestalter-gesucht","status":"publish","type":"property","link":"https:\/\/www.gastro-pacht.de\/gastronomie\/immobilien\/kernsanierte-alte-post-in-ense-restaurant-hotel-gasthof-saal-fuer-veranstaltungen-paechter-und-gestalter-gesucht\/","title":{"rendered":"Kernsanierte \u201eAlte Post\u201c in Ense: Restaurant, Hotel-Gasthof, Saal f\u00fcr Veranstaltungen. P\u00e4chter und Gestalter gesucht."},"content":{"rendered":"<h1>Zusammenfassung der Eckdaten<\/h1>\n<p>Wir suchen einen P\u00e4chter f\u00fcr die Wiederer\u00f6ffnung nach gerade gestarteter Renovierung. Der P\u00e4chter hat weitreichende M\u00f6glichkeiten der Mitgestaltung f\u00fcr den Ausbau des Geb\u00e4udes und das gastronomische Konzept.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><strong><u>Eckdaten allgemein<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Inhaber\/Verp\u00e4chter: <\/strong>B\u00fcrgergenossenschaft Alte Post eG<\/p>\n<p><strong>Adresse:<\/strong> Am Spring 2, 59469 Ense<\/p>\n<p><strong>Betriebsart:<\/strong> Restaurant, Hotel-Gasthof, Saal f\u00fcr Veranstaltungen<\/p>\n<p><strong>Pachten\/Kaufen:<\/strong> zu verpachten<\/p>\n<p><strong>Preis:<\/strong> Pachth\u00f6he auf Anfrage<\/p>\n<p><strong>Baujahr: <\/strong>ca. 1825<\/p>\n<p><strong>Parkpl\u00e4tze:<\/strong> vorhanden (3 fest zugeordnete, ausreichend weiterer Parkraum direkt angrenzend)<\/p>\n<p><strong>Verf\u00fcgbar nach Umbau\/ Renovierung:<\/strong> Oktober 2023<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Eckdaten Restaurant und Saal<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Innensitzpl\u00e4tze:<\/strong> 85, <strong>Gastraumfl\u00e4che:<\/strong> 160qm<\/p>\n<p><strong>Saalpl\u00e4tze: <\/strong>60<strong>, Saalfl\u00e4che <\/strong>117qm<\/p>\n<p><strong>Au\u00dfensitzpl\u00e4tze:<\/strong> ca. 40, <strong>Au\u00dfenbereich:<\/strong> 50qm<\/p>\n<p><strong>Ausstattung:<\/strong> voll ausgestattete K\u00fcche, alles Weitere zu besprechen<\/p>\n<p><strong>Brauereifrei:<\/strong> Nein<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Eckdaten Hotel<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>Zimmer:<\/strong> 5 Einzelzimmer, 3 Doppelzimmer<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Der Ort \u201eEnse-Bremen\u201c<\/h1>\n<p>Ense-Bremen ist mit 3.500 Einwohnern der Zentralort der Gemeinde Ense im S\u00fcdwesten des Kreises Soest. Der Ort w\u00e4chst seit Jahren durch Erschlie\u00dfung neuer Baugebiete und die erfolgreiche Entwicklung des benachbarten Gewerbegebietes in Ense-H\u00f6ingen. F\u00fcr Radtouristen ist der Ort die Verbindung zwischen dem M\u00f6hnetalradweg und dem Ruhrradweg. Ense-Bremen liegt zwischen den St\u00e4dten Neheim und Werl, die jeweils 6km entfernt sind.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Gastronomie in der Nachbarschaft<\/h1>\n<p>Im Ortskern des Zentralortes Bremen gibt es neben der Alten Post eine Pizzeria-Enoteca sowie zwei Fastfoodgrills. In den 13 weiteren Ortsteilen befinden sich insgesamt zwei weitere Gasth\u00f6fe, zwei Restaurants sowie zwei weitere Fastfoodimbisse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Das Pachtobjekt<\/h1>\n<h2>Allgemeines<\/h2>\n<p>Die Alte Post liegt im Mittelpunkt des Ortes zwischen dem Rathaus und der katholischen Kirche. Der Kern des historischen Geb\u00e4udes entstand 1825 und hat heute im Erdgeschoss den Gastraum und in der ersten Etage die Hotelzimmer. Die Erweiterung um einen Saal erfolgte in den 1960er Jahren. Seit dieser Zeit ist das Geb\u00e4ude als Hotel und Restaurant in Betrieb. Die Alte Post war immer ein zentraler Ort f\u00fcr die Ausrichtung von Familienfeiern, Stammtische und Kneipenkultur sowie ein Anlaufpunkt f\u00fcr gutes Essen in traditionellem Ambiente. In 2020 w\u00e4hrend der Coronazeit hat der letzte P\u00e4chter den Betrieb eingestellt und seither laufen \u00dcberlegungen zur weiteren Nutzung.<\/p>\n<h2>Die Genossenschaft<\/h2>\n<p>Um den Erhalt einer der letzten verbliebenen Gastst\u00e4tten zu sichern, gr\u00fcndete sich die B\u00fcrger\u00adgenossenschaft \u201eAlte Post\u201c. Sie ist der neue Besitzer und somit zuk\u00fcnftiger Verp\u00e4chter der Immobilie. Zu den Genossenschaftsmitgliedern z\u00e4hlen neben engagierten B\u00fcrgern auch die Gemeinde Ense und einige lokale Wirtschaftsbetriebe. Die B\u00fcrgergenossenschaft hat das Ziel, das Geb\u00e4ude der Alten Post zu erhalten und durch notwendige Renovierungsarbeiten in ein neues Zeitalter zu f\u00fchren.<\/p>\n<h2>Das Geb\u00e4ude<\/h2>\n<p>Die Planungen f\u00fcr die Renovierung sind in den wesentlichen Punkten abgeschlossen. Der Gastraum im Erdgeschoss und die Hotelzimmer im Obergeschoss werden komplett erneuert. Der zuk\u00fcnftige P\u00e4chter hat f\u00fcr viele Details noch die M\u00f6glichkeit seine eigenen Ideen einzubringen. Es ist ein offener Thekenbereich geplant, jedoch mit unterschiedlichen Seiten Richtung \u201cBierlounge \/ Pub\u201c zum einen und Richtung Restaurant-Gastraum zum anderen. Zudem gibt es ein Zimmer f\u00fcr kleinere Gruppen und ein Kaminzimmer als Chillout-Lounge und Essensbereich. Der Innenbereich bietet Platz f\u00fcr 85 G\u00e4ste, im Au\u00dfenbereich sind 40 Sitzpl\u00e4tze m\u00f6glich. Das Obergeschoss bietet 8 Hotelzimmer gleicher Gr\u00f6\u00dfe: 5 Einzelzimmer und 3 Doppelzimmer, jeweils mit komplett neuem Bad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Betrieb und Konzept<\/h1>\n<p>Ein passendes Gastronomiekonzept f\u00fcr die Alte Post zu entwickeln, obliegt dem P\u00e4chter. Die Genossenschaft ist f\u00fcr Gestaltungsvorschl\u00e4ge und -w\u00fcnsche in der Renovierungsphase im Rahmen der folgenden Grundintention offen.<\/p>\n<p>Als eine der Hauptgastronomien in Ense sollte die Alte Post m\u00f6glichst ganzj\u00e4hrig ge\u00f6ffnet sein und ein ansprechendes Angebot an Speisen und Getr\u00e4nken bereithalten. Dieses sollte viele unterschiedliche G\u00e4ste ansprechen: Menschen von jung bis alt, die ungezwungen bei Wein oder Bier eine Kleinigkeit essen wollen bis hin zu Gesch\u00e4ftsleuten und Gesellschaften, die gutes Essen in gepflegtem Rahmen genie\u00dfen m\u00f6chten. Aus diesem Grunde ist das Ziel der aktuellen Renovierungsarbeiten, vom Speisezimmer bis zur Bierlounge, ein helles, modernes, freundliches Ambiente unter einem Dach zu schaffen und dabei den Charme der \u201cAlten\u201d Post zu erhalten. Sie soll weiterhin ein Treffpunkt im Sinne des sozialen Miteinanders in der Ortsmitte bleiben.<\/p>\n<p>Neben der kulinarischen Versorgung der G\u00e4ste im Innen- und Au\u00dfenbereich sollen Veranstaltungen wie z.B. Familienfeiern, Firmenevents oder kleine Kulturveranstaltungen im Saalbereich m\u00f6glich sein.<\/p>\n<p>Im Obergeschoss bieten die Einzel- und Doppelzimmer \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n<h1>Pachtvertrag<\/h1>\n<p>Zur Verpachtung steht die gesamte Immobilie, bestehend aus dem Hauptgeb\u00e4ude mit Gastraum, K\u00fcche, Hotelzimmern sowie dem r\u00fcckw\u00e4rtigen Saal und einer exklusiv zu bewirtschaftenden Au\u00dfenfl\u00e4che sowie Parkfl\u00e4che am Geb\u00e4ude. Wahlweise kann im Geb\u00e4ude auch eine P\u00e4chterwohnung bezogen werden.<\/p>\n<p>Es wird eine Verpachtung zum 01.10.2023 angestrebt. Der Pachtvertrag soll zun\u00e4chst \u00fcber eine Laufzeit von mindestens 5 Jahren abgeschlossen werden. Ziel ist eine langfristige Partnerschaft zwischen P\u00e4chter und B\u00fcrgergenossenschaft. Der P\u00e4chter \u00fcbernimmt die Verkehrssicherung f\u00fcr den Pachtgegenstand.<\/p>\n<p>F\u00fcr eine gewisse Abnahmemenge, und damit Dauer, besteht die Bindung an eine Brauerei.<\/p>\n<p>Verp\u00e4chter ist die \u201eB\u00fcrgergenossenschaft Alte Post eG\u201c, vertreten durch den Vorstand.<\/p>\n<h1>Vorhandene Ausstattung<\/h1>\n<h2>Gastraum<\/h2>\n<ul>\n<li>Theke mit K\u00fchlm\u00f6glichkeiten<\/li>\n<li>Bodenbelag Fliesen<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Gastronomie-Nebenfl\u00e4chen<\/h2>\n<ul>\n<li>K\u00fcchenr\u00e4ume mit voll ausgestatteter K\u00fcche und allen notwendigen Anschl\u00fcssen<\/li>\n<li>Boden- und Wandbel\u00e4ge entsprechend der Raumnutzung<\/li>\n<li>zwei K\u00fchlr\u00e4ume<\/li>\n<li>Fettabscheider<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Sanit\u00e4r-Einrichtungen<\/h2>\n<ul>\n<li>G\u00e4ste-Toiletten Damen \/ Herren<\/li>\n<li>Behinderten-WC<\/li>\n<li>Personal-Toiletten \/ Sanit\u00e4rr\u00e4ume<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Au\u00dfenfl\u00e4chen\/Terrasse<\/h2>\n<ul>\n<li>Wird geplant und neu erstellt<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Hotel \/ Zimmer<\/h2>\n<ul>\n<li>Obergeschoss kernsaniert mit neuem Schallschutz zum unten liegenden Gastraum<\/li>\n<li>Alle Zimmer renoviert und mit neuem Badezimmer<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Technische Informationen und Infrastruktur<\/h1>\n<ul>\n<li>Die Heizungsanlage wird im Zuge der Renovierung erneuert.<\/li>\n<li>S\u00e4mtliche Anschl\u00fcsse (Strom, Wasser, Abwasser, Gas, L\u00fcftung K\u00fcche) sind f\u00fcr den Betrieb einer Vollk\u00fcche ausgelegt.<\/li>\n<li>Die Elektroinstallation im Hotel und Gastraum wird im Zuge der Renovierung erneuert<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Pacht, Betriebs- und weitere Kosten, Sicherheitsleistung<\/h1>\n<h2>Pacht<\/h2>\n<p>Die Pacht ist mit der Genossenschaft zu vereinbaren.<\/p>\n<h2>Betriebskosten<\/h2>\n<p>Der P\u00e4chter tr\u00e4gt s\u00e4mtliche Betriebskosten gem\u00e4\u00df der geltenden Betriebskostenverordnung (BetrKV), einschlie\u00dflich der Sonstigen Betriebskosten (insbesondere Wartung und Pr\u00fcfung der technischen Anlagen). Soweit m\u00f6glich, soll der P\u00e4chter die entsprechenden Versorgungs- und Dienstleistungsvertr\u00e4ge selbst und auf eigene Rechnung abschlie\u00dfen.<\/p>\n<h2>Sicherheitsleistung<\/h2>\n<p>Zu Vertragsbeginn ist vom P\u00e4chter eine Sicherheitsleistung in H\u00f6he einer halben Jahrespacht zu hinterlegen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>Weitere Vorgehensweise bei Interesse<\/h1>\n<p>Wir unterhalten uns gerne mit Ihnen in einem pers\u00f6nlichen Gespr\u00e4ch und zeigen Ihnen bei einer Ortsbesichtigung weitere Details. Kontaktieren Sie uns:<\/p>\n<p>per Mail <a href=\"mailto:Paechter-Suche@altepostense.de\">Paechter-Suche@altepostense.de<\/a> &nbsp;&nbsp;oder Mobil: &nbsp;01573 \/ 903 993 1<\/p>\n<p>Wir besprechen auch gerne mit Ihnen Ihre Ideen zum Gastronomiekonzept (Tag- und Abendbetrieb), zum Betriebs- und Managementkonzept (Abl\u00e4ufe, Personaleinsatz etc.), zur Umsatzkalkulation und Wirtschaftlichkeitsberechnung unter Ber\u00fccksichtigung der notwendigen Investitionen Ihrerseits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zusammenfassung der Eckdaten Wir suchen einen P\u00e4chter f\u00fcr die Wiederer\u00f6ffnung nach gerade gestarteter Renovierung. 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