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Restaurant zu verpachten in Laucha an der Unstrut - Sachsen-Anhalt

Bundesland / Land: Sachsen-Anhalt
Ort: Laucha an der Unstrut
PLZ: 6636
Lage: Zentrum

Betriebsart: Restaurant
Ausstattung: Leer
Zustand: muss renoviert werden
Brauereifrei: Ja
Gastraumfläche: 200
Gastraum Sitzplätze: 45 Sitzplätze / weitere Innen- Räume 20 Sitzplätze
Garten/Terasse: Ja / Nein 25 Sitzplätze
Hotelzimmer: 0
Parkplätze: 0
Beschreibung: Ausschreibung
Verpachtung Ratskeller Laucha an der Unstrut

Die Stadt Laucha an der Unstrut schreibt die Räumlichkeiten des Ratskellers Laucha an der Unstrut zum Betrieb einer niveauvollen, gastronomischen Einrichtung aus.
Das Rathaus mit dem darin befindlichen Ratskeller wurde in den Jahren 1543 – 1563 erbaut
und ist mit seinen Kreuzgewölben ein wertvolles Zeugnis mittelalterlicher Baukunst.

Der Ratskeller hat eine Gesamtgröße von ca. 200 m².

Räumlichkeiten: Gastraum für ca. 45 Sitzplätze
Küche
Nebenraum (evtl als Kaminzimmer nutzbar) mit ca. 15 Sitzplätzen
Empfangsbereich
Sanitäreinrichtungen
Biergarten vorhanden (ca. 25 Plätze)
Weinkeller mit ca. 20 Plätzen

Die Räumlichkeiten sind zum Teil sanierungsbedürftig. Die Sanierungsarbeiten müsste der künftige Pächter auf eigene Kosten selbst übernehmen.

Es wird ein zeitnaher Neubeginn des Gastronomiegeschäftes angestrebt, so dass der Pachtbeginn zum frühest möglichen Zeitpunkt favorisiert wird.

Vertragsdauer: Verhandlungsbasis, eine Mindestdauer von 5 Jahren wird
angestrebt

Pachtzins: frei verhandelbar


Die Betriebskosten werden separat erfasst und nach Verbrauch abgerechnet.

Der Gastronomiebetrieb soll durch einen qualifizierten/innovativen Betreiber auf dessen Risiko geführt werden. Darüber hinaus kann sich der Betreiber um gastronomische Leistungen während städtischer und privater Veranstaltungen bemühen.

Der künftige Betreiber sollte bereit sein, eine anspruchsvolle Küche der mittleren Preisklasse mit niveauvollem Ambiente zu sichern.

Vom Bewerber wird ein Nachweis der Sachkunde erwartet. Kaufmännische Kenntnisse und Fähigkeiten werden ebenso vorausgesetzt wie die Vorlage eines schlüssigen Finanzierungs- und Geschäfts-/Nutzungskonzeptes.

Aussagefähige Bewerbungen mit den erforderlichen Nachweisen sind bis spätestens
30.09.2013 an die Stadt Laucha an der Unstrut, Markt 1 in 06636 Laucha an der Unstrut zu richten.

Für Interessenten und Bewerber steht Ihnen eine Mitarbeiterin unter 034464/30063 selbstverständlich gern zur Verfügung. Bei Bedarf können vorherige Besichtigungstermine nach telefonischer Anmeldung organisiert werden.





Pacht/Kaufobjekt: zu verpachten
Verfügbar ab: ab 2014
Preis: Nach Vereinbarung
Sonstiges: kA

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